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28 août 2011

TARTARE DE SAUMON

Pour 4 pers – 5 POINTS/PERS 250 g de filet de saumon -20 brins de ciboulette - 2 cc de moutarde - 10 cl d’huile d’olive -quelques gouttes de jus de citron - sel et poivre Mettre dans un mixeur le saumon coupé en dés, la ciboulette, la moutarde, le jus...

Posté par RecettesFlexi à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon

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28 août 2011

GRATIN DE FUSILI AU POULET

Pour 4 personnes - 4 POINTS/PERS 200 G pates torsadées aux 3 parfums (vertes blanches rouges) 60 cl lait écrémé 40 g farine - poivre 250 g blanc de poulet sans peau 50 g miettes de pain complet Faire cuire les pates. Pdt ce tps, verser le lait petit à...

Posté par RecettesFlexi à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet

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28 août 2011

MELI MELO AU JAMBON

Pour 6 personnes - 4.5 POINTS/PERS 1 boite de 410 g de lait concentré non sucré - 200 g jambon haché - 4 œufs - 1 CS farine - 50 g gruyère rapé - 1 noix de beurre - sel - poivre Préchauffer le four th 6 200 °C. Ds 1 saladier battre les œufs et la farine,...

Posté par RecettesFlexi à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon

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28 août 2011

GALETTE DE CAMEMBERT

Pour 6 personnes - 3 POINTS/PERS 800 g de pomme de terre - 150 g de camembert - 25 g de beurre - 1 gros oignon - 2 œufs - persil sel poivre Faire cuire les PDT à la vapeur, les éplucher lorsqu’elles sont encore fermes. Ecraser la chair à la fourchette...

Posté par RecettesFlexi à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Camembert, pommes de terre

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28 août 2011

TABOULE AU THON

Pour 6 personnes - 4 POINTS/PERS 200 g de semoule moyenne - 500 g de tomate - 200 g de thon en boite au naturel - 2 citrons 5 échalotes - 1 bouquet de coriandre - 1 bouquet de menthe fraîche - 6 CS huile d’olive - Sel poivre Mettre la semoule ds 1 saladier....

Posté par RecettesFlexi à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: taboulé

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28 août 2011

SAUCE BLANCHE

0.5 Pt par pers Recette pour 2 50 cl eau ou bouillon de legumes - 2 CS lait ½ écrémé en poudre - 1 CS maïzena - noix de muscade 2 cc de concentré de tomate - 2 cc de curry sel poivre Mélanger à froid l’eau et le lait en poudre Délayer la maïzena peu à...

Posté par RecettesFlexi à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauces

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28 août 2011

SAUCE AU POIVRE EXPRESS

0.5 Pt par pers Recette pour 2 4 cc de fond de veau - 3 CS d’eau - 1 CS moutarde - 6 cc crème fraîche à 8 % - 4 cc de poivre vert – sel Diluer le fond de veau ds l’eau. Ds 1 bol mélanger la moutarde le fond de veau dilué la crème et le poivre saler. Verser...

Posté par RecettesFlexi à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauces

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28 août 2011

SAUCE AU YAOURT

Pour accompagner PDT cuites à la vapeur, ou tout autre légume 3 points le bol (voir par personne selon qté) 1 yaourt nature 0% - 2 cc moutarde - 1 œuf - sel poivre

Posté par RecettesFlexi à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauces

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28 août 2011

VINAIGRETTE ALLEGEE WW

5 cc = 1 point Se conserve 3 semaines au frigo 10 cl huile - 10 cl vinaigre - 20 cl lait écrémé - 2 CS moutarde - Ail, sel, poivre, herbes diverses.

Posté par RecettesFlexi à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigrette

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