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choux
28 août 2011

Feuilles d'automne

2,5 points Pour 8 feuilles préparation : 30 mn cuisson : 30 mn 200 gbacon 2 échalotes 2 oignons 2 gousses ail 2 carottes 400 gmarron cuit entier 1 bouquet de persil 1 petit oeuf 8 feuilles de chou vert 1 bouillon de cube de volaille Sel et poivre Hacher...
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28 août 2011

Poêlée de chou de Bruxelles à la dinde

3 points Pour 1 personne PREPARATION : 10 mn CUISSON : 13 mn 200 g de choux de Bruxelles 1 échalote 1 petite boîte de tomates concassées 1 escalope de dinde (130 g) 1 cc d'huile 1 CS de persil ciselé Sel, poivre Préparer les choux de Bruxelles : enlever...
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