28 août 2011
Parfait aux asperges en sauce verte
2 points Pour 4 personnes Préparation : 15 MN Cuisson : 20 MN Repos : 4 h 4 feuilles de gélatine 400 g de pointes d’asperges vertes 100 ml de bouillon de volaille [100 ml d’eau + 1 cube de bouillon de volaille dégraissé] 300 g de fromage blanc à 0 % 1...