MELI MELO AU JAMBON

Pour 6 personnes - 4.5 POINTS/PERS

1 boite de 410 g de lait concentré non sucré - 200 g jambon haché - 4 œufs - 1 CS farine - 50 g gruyère rapé - 1 noix de beurre - sel - poivre

Préchauffer le four th 6 200 °C.

Ds 1 saladier battre les œufs et la farine, ajouter le lait concentré, le sel le poivre, le jambon. Mettre ds 1 plat à tarte, saupoudrer de gruyère, faire cuire au four env. 25 Mn