28 août 2011
Parmentier de potiron
4 points Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn 500 g de chair de potiron 400 g de pommes de terre 1 bouillon cube de légumes 4 filets d'églefin (140 g chacun) 4 cc persil haché 16 cc de crème fraîche à 8 % 1 pincée de muscade 40 g de parmesan...