Profiteroles au coulis de fruits rouges

2,5 points

Pour 4 personnes

préparation : 15 mn

REFRIGERATION : 30 MN

4 CS de coulis de cassis surgelé

8 chouquettes du commerce

4 CS de sorbet à la framboise

Décongeler le coulis de cassis en le plaçant la veille au réfrigérateur.

Au moment du repas, ouvrir les chouquettes sans les fendre complètement. Les garnir d’une cuillerée à soupe de sorbet à la framboise. Mettre au réfrigérateur.

Napper de coulis juste avant de servir.